これまでの活動

各校の商品開発の取り組みと成果

商業高校でなければ学べない、「実際の社会とのつながりの中での学習＝実学」のひとつに、商品開発があります。
ここでは各校の商品開発の取り組みをいくつかご紹介します。

安来市の特産品であるいちごを生かしたヨーグルトを地元の企業と連携して商品化しました。パッケージのデザインも生徒が作りました。

安来の特産品であるいちご・大豆を生かしたプリンを地元のケーキ屋さんと連携して商品化しました。大豆の栄養たっぷりのプリンです。

安来産の大豆でできたおからを生かしたクッキーを地元のケーキ屋さんと連携して商品化しました。カロリー控えめで大豆の栄養たっぷりのクッキーです。

安来産の大豆を使って、見た目は豆腐のチーズケーキを商品化しました。大豆の風味を生かしたケーキです。

安来市の歴史上の武士である山中鹿介と月山富田城にちなんだ鹿肉カレーを市内のカレー専門店さんと連携して商品化しました。パッケージのデザインも生徒が作成しました。

占い、おみくじのワクワク感をコンセプトに、地元の企業と本校商業研究部が共同開発した「姫神占い」です。玉造温泉定番の土産として多くの観光客に支持されています。

サラダだけでなく何にでもかけて食べられる、トマトに塩ポン酢を加えて爽やかな味わいのドレッシングを商品開発。市内の高校生コンテストでグランプリを受賞しました。